寒夜客来:中国饮食文化散记之二

时间:2024年09月14日 浏览人次: 来源:

9.书名:《寒夜客来:中国饮食文化散记之二》

索书号:TS971/282-3

作者:逯耀东

出版社:生活·读书·新知三联书店

出版时间:2021年04月

内容简介:


本书是作者继《肚大能容:中国饮食文化散记》后,专为大陆读者新选编的一本,作者在后记中称“更辑旧作,兼有新探,勒成一书,经续前编”。书中旁征博引,追索饮食渊源;文思典雅,学养与才情并茂。其笔下的饮食故事多有一份真切而醇厚的历史沧桑感。