9.书名:《大观茶论 寻茶问道》
索书号:TS971.21/140
作者:(宋)赵佶 原著;王建荣编译
出版社:江苏凤凰科学技术出版社
出版时间:2021年12月
内容简介:
本书解读宋代茶学专著——《大观茶论》,分为地产、天时、采择、蒸压、制造、鉴辨、白茶、罗碾等二十个章节。