书名:《生活里的茶》
索书号:TS272.5/42
作者:王黎明
出版社:中国农业出版社
出版时间:2021年07月
内容简介:
本书从历史发展的角度描述人们对茶叶健康作用认识的演变,用科学证据分析的方法解释茶叶功能的共性和个性;根据当代国人不同诉求,推荐适宜的茶饮;根据居家、差旅、办公等不同场景,推荐饮茶器具、备茶方式;根据新的消费诉求,推荐茶菜、茶食。