书名：《食在清朝》
索书号：TS971/199
作 者：文美容
出版社：万卷出版公司
出版时间：2021年01月
内容简介：
《食在清朝》为“寻味历史”系列图书中的一册，主要讲述清朝的美食。全书分为五章，分别讲述了清代皇族的饮食、市井百姓的饮食、清代独特的饮食文化、名人美食家的私房菜以及《红楼梦》中的饮食。图书从清代的《随园食单》《养小录》等典籍中选篇，为读者呈现一道道美味的清代大餐。
书名：《食在清朝》