末日美食

时间:2019年10月08日 浏览人次: 来源:

书名:《末日美食》

索书号:TS972/35

作者:(日)丸冈武司

出版社:新星出版社

出版时间:2018年1月



内容简介:

店长丸冈武司精心挑选了50种他眼中的“末日美食”:意大利及法国产的奶酪、火腿、黄油、橄榄油、意面、牛排、鹅肥肝、松露、海鲜、酱汁、蜜饯……食界行家才知道的梦幻食物,不一一尝过绝不能死!这些食物有哪些不同凡响之处,如何品尝才最美味?它们的生产者和经销者又有着怎样的坚守与热忱?《末日美食》将在对这些问题的刨根问底中,带领你踏上品味美食的进阶之路。